شامی گوشت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده، 200 گرم
تخم مرغ 2تا 3عدد
پیاز رنده شده 1عدد
نمک فلفل زرچوبه مقداری
آرد سوخاری 2قاشق غذاخوری
طرز تهیه
گوشت را با نمک ،فلفل زرچوبه و پیاز مخلوط میکنیم
بعد تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم تا مخلوط شودبعد ان را با قاشق را در ماهی تابه میریزیم وآن را پهن میکنیم و میگذاریم تا سرخ شودبعد هم نوش جان میکنیم
کلمات کلیدی: